Huiles raffinées de tournesol,
de colza et de soja


GREENVECTOR AGRO est un fabricant et exportateur ukrainien d'huiles raffinées de tournesol, de colza et de soja. Notre gamme diversifiée d'huiles répond aux besoins des marchés industriels en vrac ainsi que des marchés de consommation (en bouteille), garantissant des huiles de haute qualité pour diverses applications. Grâce à l'intégration des avancées modernes, nous obtenons des processus d'extraction et de raffinage supérieurs, produisant des huiles de qualité premium qui répondent aux normes industrielles les plus élevées.

Le processus de raffinage pour les différents types d'huile comprend plusieurs étapes visant à éliminer les impuretés et à améliorer la qualité de l'huile. Notre département R&D et notre laboratoire testent méticuleusement les matières premières entrantes, surveillent les processus de production et vérifient la qualité des produits finis, qu'il s'agisse d'huiles brutes, raffinées ou en bouteille. En suivant des protocoles de test stricts, nous veillons à ce que nos produits répondent aux normes de sécurité et de qualité les plus élevées avant d'arriver chez nos clients.

Fabrication d'Huile Raffinée de Tournesol, Colza et Soja

Dégommage

Objectif: Éliminer les phospholipides, qui peuvent causer des problèmes d'émulsification.
Processus:On ajoute de l'eau ou un acide à l'huile brute de colza, hydratant et précipitant ainsi les phospholipides. Ces derniers sont ensuite séparés par centrifugation.

Neutralisation

Objectif:Éliminer les acides gras libres (AGL) qui peuvent causer des mauvais goûts et réduire la stabilité de l'huile.
Processus: Une solution alcaline, généralement de l'hydroxyde de sodium, est mélangée à l'huile de colza pour neutraliser les AGL et former un savon, qui est ensuite séparé de l'huile par centrifugation.

Blanchiment

Objectif: Éliminer les pigments, les produits d'oxydation et les métaux traces qui affectent la couleur et la stabilité de l'huile de colza.
Processus: Les huiles de tournesol, de colza et de soja sont mélangées à de la terre de blanchiment (un type d'argile) ou du charbon actif, qui adsorbe les composés indésirables. Le mélange est ensuite filtré pour éliminer l'adsorbant et les impuretés.

Désodorisation

Objectif: Éliminer les composés volatils responsables des mauvais goûts et des odeurs.
Processus: Les huiles de tournesol, de colza et de soja sont soumises à une distillation à la vapeur à haute température sous vide, ce qui élimine les composants volatils.

Hivernage/Fractionnement

Objectif: Retirer les triglycérides à point de fusion élevé qui peuvent provoquer une opacité de l'huile de colza à basse température.
Processus: L'huile est refroidie lentement, permettant aux triglycérides à point de fusion élevé de cristalliser et d'être retirés par filtration.

Objectif: Éliminer les phospholipides, qui peuvent causer des problèmes d'émulsification.
Processus: On ajoute de l'eau ou un acide à l'huile brute de colza, hydratant et précipitant ainsi les phospholipides. Ces derniers sont ensuite séparés par centrifugation.

Objectif: Éliminer les acides gras libres (AGL) qui peuvent causer des mauvais goûts et réduire la stabilité de l'huile.
Processus: Une solution alcaline, généralement de l'hydroxyde de sodium, est mélangée à l'huile de colza pour neutraliser les AGL et former un savon, qui est ensuite séparé de l'huile par centrifugation.

Objectif: Éliminer les pigments, les produits d'oxydation et les métaux traces qui affectent la couleur et la stabilité de l'huile de colza.
Processus: Les huiles de tournesol, de colza et de soja sont mélangées à de la terre de blanchiment (un type d'argile) ou du charbon actif, qui adsorbe les composés indésirables. Le mélange est ensuite filtré pour éliminer l'adsorbant et les impuretés.

Objectif: Éliminer les composés volatils responsables des mauvais goûts et des odeurs.
Processus: Les huiles de tournesol, de colza et de soja sont soumises à une distillation à la vapeur à haute température sous vide, ce qui élimine les composants volatils.

Objectif: Retirer les triglycérides à point de fusion élevé qui peuvent provoquer une opacité de l'huile de colza à basse température.
Processus: L'huile est refroidie lentement, permettant aux triglycérides à point de fusion élevé de cristalliser et d'être retirés par filtration.

Avantages des Huiles Végétales pour la Santé Humaine

Santé Cardiaque

Riches en graisses monoinsaturées (acide oléique) et faibles en graisses saturées, elles peuvent aider à réduire le taux de cholestérol LDL et à diminuer le risque de maladies cardiaques.

Acides Gras Oméga-3

Contient de l'acide alpha-linolénique (ALA), un acide gras oméga-3 essentiel qui soutient la santé cardiovasculaire et la fonction cérébrale.

Propriétés Antioxydantes

Riches en vitamine E (tocophérols), elles aident à protéger les cellules contre les dommages oxydatifs.

Anti-inflammatoire

Le ratio équilibré d'acides gras oméga-3 et oméga-6 peut aider à réduire l'inflammation dans le corps.

Utilisation Culinaire Polyvalente

Leur saveur neutre et leur point de fumée élevé conviennent à diverses méthodes de cuisson, y compris la friture, la cuisson au four et le sauté.

Capacités Annuelles de Production:

Sunflower Seed Oil

Huile de tournesol

raffinée, blanchie, désodorisée, hivernée, qualité P

54,000 tonnes

Sunflower Seed Oil

Huile de soja

raffinée, désodorisée

22,000 tonnes

Sunflower Seed Oil

Huile de colza

raffinée, désodorisée

15,000 tonnes

Applications

Cuisson et Friture avec l'Huile de Tournesol, Colza et Soja

Leurs points de fumée élevés conviennent aux méthodes de cuisson à haute température telles que la friture, le sauté et la cuisson au four.

Assaisonnements et Sauces

Leur saveur neutre et leur texture légère en font un choix idéal pour les vinaigrettes, la mayonnaise et les sauces.

Production de Margarine et de Shortening

Utilisées comme huiles de base dans la production de margarine et de shortening en raison de leur profil d'acides gras souhaitable.

Industrie Alimentaire (Production B2B)

Couramment utilisées dans la préparation de divers aliments transformés, snacks et produits de boulangerie.

Cosmétiques et Soins Personnels

Ingrédients dans les produits de soin de la peau et des cheveux en raison de leurs propriétés émollientes et de leur douceur.

Applications Industrielles

Utilisées dans la production de biodiesel, de lubrifiants et d'autres produits industriels en raison de leur nature renouvelable et biodégradable.

LIVRAISON EN VRAC ET EN BOUTEILLE

Nous traitons et exportons des huiles non raffinées et raffinées, telles que l'huile de tournesol, de colza et de soja, en vrac par chargement en camions-citernes (24 tonnes) ou en sacs flexibles dans des conteneurs de 20 pieds (20 tonnes), ainsi qu'en camions pour les solutions en bouteilles (22 tonnes).

FCA

FCA

DAP, DDP

CFR, CIF

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Chez GREENVECTOR AGRO, nous aidons nos clients à augmenter leurs ventes et à réduire leurs coûts tout en offrant des prix compétitifs, une flexibilité sur les volumes et une livraison rapide.